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第115章:迪、拜的土豪王子!(1/2)

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1947内可以通向雪茄吧和酒窖(红酒价格从几千到上万美金不等)。都是来自白马庄园,白马庄园在马尔代夫更多是整个度假岛的代名词,但是在世界上,却是是法国非常有名的酒庄,1947年产的红酒品质最好是其顶级招牌,而且大多数没有标价。

在房间内也放了很多该庄园的红酒,张枫想起自己开的那瓶,不算顶尖,但也算中上了。

看着餐厅的规矩,张枫得知1947每周一,二,三提供晚餐,只设有7桌座位,这意思就这这里用餐非常紧俏,必须提前预定,而且越早越好。

“米其林的手艺……可惜了,算了,去其它国家的时候再吃吧。”张枫自语了一句便打算向着其它餐厅而去,但似乎张枫的事情在岛上已经传开了。

一位不眼熟的正从屋外拿着一些食材的白帽子厨师叫住了张枫,打量了一下张枫后,脸上堆满了笑容。

“叫我吗”张枫问道。

厨师点了点头,道:“您是张枫先生吧”

“嗯,是的。”

“我的朋友昨晚提起过您,听说您是一位美食和和一位非常出色的厨师,我想我们餐厅今天可以做一桌子美食请张先生品尝一番。”厨师认真的道。

看着厨师的认真劲头,张枫有点小吃惊,自己还不算太有名气吧米其林,算是世界顶尖的一批餐厅吧而且还是人家的厨师来邀请自己。

“可以吗”

“非常乐意为您效劳,请!”

“非常感谢。”

张枫放好自行车,便跟着厨师进了餐厅,虽然餐厅营业,但是今天七座的份额已经没有了,但在厨师的带领下,张枫不但可以吃到美食,换了一身衣服后还进了后堂,待遇简直是高到了一种常人羡慕的档次。

精致洁净的厨具和厨房,让张枫这个也喜欢阳春水的男人非常项目,工欲善其事必先利其器,要做好美食,就不必须先有一间超级厨房和一套极品厨具,有了这些东西,没了外物的缺陷,就是真正考验技术的时候了。

“张先生,口味有什么特别的要求吗”白帽子厨师笑着问道。

张枫摇了摇头道:“除了特辣外都可以,但我记得西餐里面很少使用辣椒。”

“当然,那我给您做一道柠檬煎猪扒,相信您会喜欢。”

“请。”

张枫自然而然的看了起来,白帽子厨师先是洗净猪扒,用刀背拍松,加入腌料抹匀,对着表腌制了15分钟。腌制的间隙,白帽子厨师又取出了柠檬,洗净,刨出了柠檬皮,将其切成了细丝,而柠檬被切成两半。

接下来白帽子厨师又把洋葱洗净,切成细丝,刀工还算可以,至少柠檬皮和洋葱两者的丝丝大小差不多,不细看看不出什么毛病来。

整个制作过程,白帽子厨师没有出言,似乎是怕出错,看着白帽子厨师小心翼翼的将半只柠檬汁挤在猪扒上,然后涂抹均匀的动作,张枫多少还是有些敬佩。

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