第106章 碗里有座豆腐山（1/2）

高小冷平时一个小时可以做出三四十人正常饭量的饭菜，当然，那些食材都是早已准备好了的，现在高小冷只是做十几个人饭量的菜品而已，高小冷用半个小时的时间处理食材，然后又用半个小时的时间来炒菜。

高小冷做了二十份素炒土豆丝，二十份三色雾丝萝卜，还有二十份美颜小黄瓜，这六十份素菜，高小冷总计只用了半个小时。

当然，为了保持这些菜品的新鲜，高小冷只是把这些炒好的菜品盛放在了快餐盒里，而且，他还让金博文部长把这个房间里的温度调到了18度的恒温，这个温度比正常的室温稍低一点，不过却可以让菜品更好的保鲜。

金博文部长一直都在厨房的门口仔细的看着高小冷的表演，是表演，最少金博文部长是这么认为的，此时他已经看的目瞪口呆了，那高小冷的手速已经不能够用快速来形容了，简直可以用行云流水来形容。那是超越了机械车间的快，已经达到了艺术殿堂的美的程度了。

看着那一份份的炒菜像生产线上的产品一样的流下来，金博文部长就不断的在点头赞赏，这金博文虽然不懂厨艺，可是他却是个资深的吃货，他知道最好吃的是小炒而不是大锅菜，如果高小冷直接把二十份素炒土豆丝都混在一起炒的话，他会非常失望的。

而三色雾丝萝卜和美颜小黄瓜只是凉菜，这两样菜品的关键是刀工，刀工达到了一定的境界之后，就可以巧夺天工，就可以强攻造化，把黄瓜萝卜的原始味道给切削出来。

其实高小冷还没有意识到自己厨艺的突飞猛进，现在高小冷的厨艺已经不是厨神菜鸟了，他已经进阶到了厨神小白的境界了，这厨神小白可不仅仅只是一个称号，这是被系统认可了厨艺的荣耀标志。

六十份菜品整齐的摆在了料理台上，这也幸亏是金博文家的厨房料理台，要是换做普通人家的料理台，还真的摆不开那么多的菜品呢。

金博文部长虽然看的赏心悦目，可是其实他还是有所怀疑的，毕竟这些菜品看起来精致异常，可是吃起来如何就不知道了，毕竟他并没有闻到什么惊天动地的菜香。

“金部长，我再专门为你烧一份古法青菜豆腐汤，今晚的菜品就算是完工了。”高小冷看了看自己那修长白皙的手指。

“好吧，一切随你，我只关心味道。”金博文部长很沉得住气。

高小冷从厨刀架子上选择了一把细长的圆月弯刀，这是西域厨师惯用的厨刀，而高小冷知道，在没有神级菜刀的情况下，这把刀或许勉强可以做出来自己心中所想的青菜豆腐汤来的。

高小冷有最新鲜的极品青菜，可惜却没有最新鲜的极品豆腐，无奈之下，高小冷只好从金部长的冷幕柜里取出了一块豆腐。

“你拿着的这块豆腐是我瑞典分公司的同事给我捎带过来的，这是大名鼎鼎的瑞典豆腐。”金博文部长忍不住的介绍了一下。

“瑞典会做什么豆腐啊，要说最好的豆腐产地，自然是淮王刘安的故乡八宝山了。”高小冷用托盘掂量了一下豆腐。

“你说刘安啊，他可是个有名的人物，他就是汉高祖刘邦的孙子吧？”金博文部长儒雅的道。