第二十三章 极品烤方（2/2）

“嗯，好吃，极品，哈哈，我老饕最爱的肉香。”刘国昌也完全被这味道征服了，连他的外号都自己叫出来了，因为嗜好吃美食，所以认识他的人就给他起了老饕这个外号，而这个外号也跟了刘国昌三十来年，由此可见他是多么的热爱美食。

“对了，还有这汤。咕嘟，好鲜，好嫩。”刘国昌不愧是吃界的老手，虽然明知道摆在自己面前的是极品美食，但依旧吃的井然有序，待咀嚼烤肉过后才品了一口汤，不让两种味道混杂，不过也正是因为从溢满口腔的肉香转变成竹笋的鲜香，让这种味蕾冲击的更加剧烈。

“不错不错，非常的完美，小子，你故意用鲜汤搭配这烤味，让这一个干食，一个汤品，一个油腻，一个鲜香，相互搭配调节，阴阳平衡，光是这想法就足够高明啊。看来今天我要大开吃戒了。”刘老满面春风的再次拿起一块空心饽饽。

经历过政界的风云，和社会的势力纷争，本来对一切都有着一定掌控力的刘国昌，在美味面前，完全卸下了上位者的架子，像个吃货一样，不停嘴的吃着。

果然，只要是人，不论是什么地位，什么身份，只要有吃的欲望，都会成为美食的俘虏。

“这味道，和扬州老怪的有些明显差别。扬州老怪做的烤方，是纯正宗的烤字诀，每一口的味感都充满了烤肉特有的焦香，而这小子做的，重点更多的在于各种味道的融合，完全将甜，咸，香，辣融合在一起，形成了一种崭新的味道。”

袁青山不愧是浸染厨艺几十年的名厨，只品尝了一块，就发现了区别。

扬州老怪？

唐风记得以前听老头子提起过一嘴，貌似是扬州厨艺界的天柱。

此时唐风也看出来了，这个袁青山的厨艺肯定很高超，怪不得第一眼看到他时，感觉到了那种身为厨师熟悉的气质。

“小子斗胆问一句，这道烤方与扬州前辈的比，如何。”唐风抬手作揖，出声问道，年轻人，自然是有着一丝好胜之心。

“各有千秋，在厨艺界，一直有着众口难调这一真理。即便是一代厨神，所做的菜肴也不一定被所有人喜爱，比如我的口重，虽然你这道菜的咸味已经调制最佳，但是我依旧想要更咸一些。”

袁青山拨弄着手中的核桃，面带笑意的看着眼前的唐风。他这些话是有意在好心指点唐风，因为看到唐风如此年纪，在厨艺上便有此造诣，怕走了争强好胜的歪道。

唐风听到这些话，顿觉醍醐灌顶，也感受到了袁青山话语中的寓意。于是微鞠了一躬。

“你就别在这教育别人了，人家这厨艺已经隐约超越你了，不知道无能者不为师么。”刘国昌很不适时的在一旁拆自己好友后台。

“哼，那你没听过长者为尊么，我这是指导一下后辈，你管得着么。”敢这么跟刘国昌说话的，在整个华安市还真没几个，而他袁青山算一个，倒不是袁青山有什么背景，而是因为美食，两人已经做了二十来年好友。

“不过话说回来，不知为何，吃了你的菜品，感觉有股暖流在身体里流动，让我这精气神都好了不少。”袁青山知道每个名厨身上都有各自的秘密，就比如他自己也有些不外传的配方。不过还是忍不住好奇的问了出来。

“这只是在菜品中加了一个小小的配方而已。”反正唐风是不会说自己其实是个修仙的厨子，于是找了个配方的理由塘塞过去。

袁青山也明白了唐风的意思，便不再继续纠缠这个问题。

这一顿饭吃的两个老者都是心满意足，在临走前刘国昌还特意要了唐风的电话号码。

还好今天尹水带她买了部手机，这不立刻就用上了用途。