第二百一十五章 骨生全套菜单—汤品（1/2）

现在已经是初冬时分，陶家的别墅又位于偏北的地方，太阳失去了热量一般，虽然看上去很明媚，空气却泛起一阵阵淡淡的凉意，并不刺骨，却令人不自觉的抱臂。

这个时候最适合做的是做一点热乎乎的汤食，窝在暖暖的室内，烧一壶酒，抱一卷书，听门外的风，看窗外的灯。

冬天是寒冷的，也是容易令人寂寞的，因此约个故友，或者陌路，寒风暖酒，对坐而饮，是最自在的。绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。朴素的温暖，惬意的慵懒。

陶母的料理很有特色，其中最引以为豪的就是她对于四季的关注和使用。她的料理遵循的是扶桑古法，非常讲究‘风物’，也即当下的时节和当下的土地上所生长的特有的东西，料理的手法和选择随四季更迭而变化。扶桑食之文化中最重要的中心词是‘旬’，这也是其中最独特的一点。

随着秋风落尽，白雪欲起，叶类蔬菜经过寒气的洗礼，甜度增加，便迎来了旬期。陶母认为每一食材都有其特定的料理时间，经过寒气洗礼的食材，是最适合这个时候料理的。

因此，她今天准备的食材都是冬季旬物，咕嘟咕嘟冒着热气的豆腐暖锅、羊肉火锅，滋滋烧热的铁板，热乎乎的各色粥，温的恰到好处的酒，琳琅满目摆了一桌，看上去透着一股子热腾腾的暖意。

坐下喝一口浓稠而有厚度的热饮，似乎将热度沉积在了胃里。看一眼周围热闹抢食的人，热量从胃里暖到心里，整个人感觉暖意熏然，闻着暖酒的味道，酒未入口便生出一股子醉意。

桌上最受欢迎的料理却并不是肉类，而是奶油炖锅。浓厚的奶汁搭配着炖煮数小时酥烂入味的蔬菜和肉块，可以就着米饭，也可以单独入口，单是看上去，就觉得一股暖意从胃里油然而生。

提到冬季，蟹自然是必不可少的。冬季的蟹肉肥美异常，陶母选择的更是以肥美著称的松蟹。松蟹的个头极大，三只并排便占据了桌子中心部位的全部空间，看上去充满傲视群雄的压迫力，烧的红艳的蟹壳上空冒着丝丝白气，美味十足。

除此之外，桌上最具特色的却是各种粥，沙煲炖，小火煨，粥里面的每一粒都完全打开，油亮饱满，香浓四溢，入口顺滑。

餐桌上谈事情不是美食界的传统，因此所有人都不提宋睿进入美食界的事情，全身心享受这一餐难得大团圆的料理，每个人都吃的非常满足。

陶母准备的料理虽然极多，但在这群战斗力惊人的吃货的扫荡下，不到一个小时便见了底……当然陶母也没有再续的意图，任由几个超级大吃货刮碗底……

不过这也是陶家的传统之一了，和陶然尽可能喂饱自己食客的做法不同，陶母准备的料理，从来都只有七八分，用她的话就是——七分的状态是最好的，可以最大程度保持人的食欲！

恩？好像也没什么毛病？

阿虏将最后一口粥喝下，舔了舔唇，有些意犹未尽，不过他也清楚陶母的性格，没了就是没了！不甘心地给自己倒了一杯酒，也没着急从餐桌前离开，目光转向宋睿，“宋睿，你们捕获了星河？”

“对。”宋睿喝了口清酒，点点头，又补充了一句，“喝完了哦~”